宇宙飛行士は宇宙に上がるときに重要なことを行います。たとえば、エイリアンの生命体の証拠を探したり、宇宙の謎を探ったり、科学実験を行ったり、ビールを作ったりします。
OK、彼らは実際にビールを醸造しません。 しかし、2006年の5か月間、国際宇宙ステーションに乗船した乗組員は、世界で最初の「スペースビール」を作るために使用された大麦の種をいくつか食べました。 地球外醸造は、日本の札幌醸造所、岡山大学の研究者、およびロシア科学アカデミーの生物医学問題研究所とのパートナーシップを通じて生産されました。 このプロジェクトは、極端な環境ストレスがオオムギに与える影響を研究するために設計されました。 オオムギがどのように影響を受けたかについての言葉はありませんが、明らかにそれはビールになるためにあまり強調されていませんでした。 実際、このプロジェクトは十分に機能しており、グループは現在、同じことをホップで試みています。
これは宇宙ステーションでの最初の農業実験ではありません。 2003年、デュポンの科学者は宇宙で最初の大豆を栽培し、それらが地球で育てられた作物に似ていることを発見しました。 Telegraphによると、国際宇宙ステーションで研究されている他の作物には、小麦、エンドウ、レタスが含まれます。
2008年にオオムギから作られた奇妙な醸造の最初のバッチは100リットルしか生産せず、そのほとんどが実験に使用されました。 （これらは、「コロナとアイスクリームの混合が美味しい！」などの仮説を含む、私自身の若々しいビール「実験」よりも科学的だったと思います。）
しかし現在、札幌では、第4世代の大麦から作られた限られた量のビールを販売しています。 スペースバーリーのたった250個のスペース大麦は、それが呼ばれているように、それぞれ約115ドルで宝くじによって販売されます。 日本国民のみが宝くじに参加する資格があり、収益は日本での科学教育を促進するために使われます。
あなたのお気に入りのビールオタクや宇宙愛好家のためのクールなホリデーギフトを探していて、あなたのポケットに10, 000円があり、あなたに感謝している日本人の友人がいるなら、あなたは何をすべきか知っています。 宇宙の食べ物が進むにつれて、それはフリーズドライアイスクリームを打ちます。
