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マケドニアの結婚式でパンを壊す(そして踊る)

最近の結婚式は、カップルの興味、価値観、背景を高度にカスタマイズした表現になっています。 私が今週末に参加したのは良い例でした。テーマはホラー映画で、テーブルにはドラキュラ、ベラルゴシ、その他の古典的な怖い人にちなんで名付けられました。 レセプションのサウンドトラックには、 ロッキーホラーピクチャーショーのマイケルジャクソンの「スリラー」と「タイムワープ」が含まれています。 ウエディングケーキは、ティムバートンの「ナイトメアービフォアクリスマス」への精巧な彫刻のオマージュでした。 ( スミソニアンのスタッフライター、アビゲイルタッカーは、昨年のウェディングケーキの奇妙な歴史について興味深い投稿を書きました。)

恐怖映画のファンであることに加えて、花嫁はマケドニア人の家族から来ているので、レセプションの別の側面ははるかに伝統的でした(アメリカの観客にとっては小説ですが):パンダンス。 kolukと呼ばれる特別な甘くされたイーストパンは焼かれ、白い花で飾られていました。 Balch Institute for Ethnic Studiesによる1970年のケーススタディ(最近のレシピは見つかりませんでした)によると、 kolukは伝統的なマケドニアのイースターパンに似ています。 花嫁の親relativeの一人は、始まりも終わりもない何かを意味するのは、結婚指輪のように丸いことだと説明しました。 ゲスト全員がダンスフロアに招待され、そこでNunko (ゴッドファーザー)がカップルの頭の上でパンを持ち上げ、少しダンスをしました。 その間、全員が輪になって手をつないで、 ホラ (ユダヤ人の伝統的な結婚式の踊り)を思い出させるシンプルなダンスをしました。 実際、後で学んだように、このダンスはマケドニア語でホロまたはオラと呼ばれています。 アメリカのユダヤ人の定期刊行物であるForwardによれば、ユダヤ語とマケドニア語の両方の言葉はギリシャのホロスに由来する (マケドニアはギリシャと国境を接している)

ゲストが腕をつないで部屋を一周すると、 ヌンコは次に各ダンサーの頭に順番にパンをかざしていきました。 ダンスが終わったとき、新郎新婦の間で競争がありました。 彼らはそれぞれ両手でパンをつかみ、信号で大きな破片を打ち砕こうとしました。 結果は、誰が世帯主になるかを決定します(または、それが稼ぎ手になるべきですか?)。 この場合、花嫁は広いマージンで勝ちました。 このゲームは、昨年の友人のヒンドゥー教の結婚式を思い出させました。花嫁と花groomは、誰がねぐらを支配するかを決定するために、誰が他の頭にもっと米を注ぐことができるかを競いました。 マケドニアのレセプションでは、ゲーム終了後、ケーキと一緒にパンが提供されました。

マケドニア人だけが結婚式で食事と一緒に踊る人ではありません。 イタリアの結婚披露宴には、ウエディングケーキの代わりに、またはウエディングケーキに加えて、クッキーを詰めたテーブルが含まれる場合があります。 新郎新婦は、ホールを囲む「クッキーダンス」でゲストを案内します。 デザートテーブルを渡すと、各ゲストはCookieを受け取ります。 みんなをダンスフロアに連れ出す良い方法のように思えます。

マケドニアの結婚式でパンを壊す(そして踊る)