新鮮なイチジクは素晴らしいので、ほとんどのイチジクにはバグがあります-基本的に果物の中で熟すと溶ける小さなスズメバチがあることを指摘して、先週あなたをあまり驚かせなかったことを願っています！ 彼らは今、多くの場所でシーズンを迎えているので、できる限り楽しんでください。
休暇中の隣人の善意のために、私の夫と私は過去数日間外出しています。 私たちは毎晩、彼女の木からたくさんのイチジクを摘みますが、それでも地面には余剰が散らばっています。 あなたの提案や他の情報源のおかげで、私たちがそれらを楽しんでいる方法のいくつかを以下に示します。
1）メープルローストブルーチーズイチジク
茎を切り取り、イチジクの上部にある小さな「X」を切り、フォイルで裏打ちされたベーキングトレイに配置します。 各イチジクのカットトップに数個のブルーチーズを詰めます。 メープルシロップで霧雨し、400度で約10分間焼く。 少量の場合は、トースターオーブンを使用してください。
2）ナッツイチジク
イチジクを縦に半分にスライスし、バルサミコ酢でトスします（実際に私たちが持っているタイプは実際にイチジクを注入しています、便利です）、そしてシナモンと砂糖を振りかけます。 イチジクの品種が小さい場合は、ホイルのシートを使用して、両側で約2分間グリルします。 グリルから取り出して、トーストしたまたは砂糖漬けのクルミを乗せます。 ヨーグルトとナッツの小雨をお勧めするホールフーズのレシピに出会いましたが、これはおいしいバリエーションのようです。
3）コニャックに浸したイチジクの保存
「よだれを垂らしたイチジクジャム」のためにこのよだれを誘うBon Appetitのレシピを取り、手持ちのものに基づいて少し調整しました。スパイスメープルシロップ。 また、沸騰しているプロセスの終わりに向かってレモンジュースを1/4カップ加えました。 「The Joy of Cooking」の一般的なジャム作りの指示に従って、冷蔵庫に入れた混合物を一晩「ふっくら」させました。それが違いを生むかどうかはわかりませんが、缶詰の瓶を買う時間ができました。 私は何も見つけなかったので、私は2つの空のオリーブの瓶（不妊のために煮た）を使用することになりました。 とにかく、数週間以内にすべてをむさぼり食うのに苦労するとは思わない。
4）イチジクとブリーのサンドイッチ
チーズが溶けるまで、半分のイングリッシュマフィンの上にブリーチーズとトーストをスライスします。 はちみつで小雨を降らせるか、生ingerジャムで広げます。 新鮮で熟したイチジク（サイズに応じてスライスまたは半分）を追加します。 サンドイッチを形成するために一緒にたたく。
5）イチジクとモモコブラー
熟し過ぎの寸前に成長している果物の山に動機付けられ、私は簡単なオンラインレシピを使用してこれを昨晩盛り上げました。 それは2つの桃を必要とし、私たちは1つしか持っていなかったので、私はそれを補うためにイチジクを増やしました。 また、トッピングにいくつかのロールドエンバクを追加して、テクスチャを与えました。 写真を撮って、それがどれだけうまくできたかを示すつもりでしたが、まあ...もうなくなっています。 朝食は間違いなくシリアルを打ち負かします！
