芸術（および科学）の名の下でより良い鶏を育てる芸術と文化| スミソニアン - 記事、芸術と文化、芸術と芸術家、イノベーション

それは鶏のように見え、鶏のように歩き、鶏のように聞こえます。しかし、それは鶏ではありません。それは芸術です。むしろ、それは鶏肉と芸術であり、科学実験でもあります。

過去20年間、ベルギーの芸術家であるKoen Vanmechelenは、コスモポリタンチキンプロジェクトの一環として、世界中の鶏を選択的に飼育してきました。多様性と多文化主義に関する比phor的なアイデアを説明する方法として始まったものは、アーティストによると、彼と一緒にプロジェクトに取り組んでいる科学者に支えられて、健康で、長生きし、より多くなる傾向がある鳥の創造につながりました純血種の鶏よりも変化する環境に適応します。

ヴァンメヘレンは常にニワトリに親しみを持ち、子供の頃からニワトリを育て始めました。しかし、それ以上に、彼はアジアのアカハシカモメの子孫であるこの鳥が、食物源としての価値だけでなく文化的にも人類と非常に絡み合っている方法に取りつかれています。彼は、国の文化の代表として見ることができる特定の鶏の品種があると言い、例としてフランスのブレット・ド・ブレスを挙げます。「鳥の頭は赤く、体は白く、足は青くなっています。それはフランスの旗です！」と彼は言います。

Koen Vanmechelen（Florian Voggeneder提供）

ヴァンメヘレンは、1996年に最初の交配種であるMechelse Bresseの繁殖を開始したときに、Cosmopolitan Chicken Projectを開始しました。鳥は3年後にフランスとベルギーの国境のギャラリーで発表されました。ヴァンメヘレンは自分が何かに取り組んでいることに気付き、生物学や遺伝学などのさまざまな分野の専門家で構成される基盤を形成しました。遺伝学者のジャン・ジャック・カシマンは、プロジェクトで協力して鳥を研究しています。彼は通常、約100世代ごとに繁殖し、ベルギーのMeeuwen近くの25エーカーの農場で3頭以上の鳥を飼っており、残りは世界中のさまざまな農場に点在しています。

「ニワトリを人々に伝えることは芸術であり、それからまだ何人の友人がいるのかを見てください」とVanmechelenが笑いながら、最近のFarmerへの Skypeインタビューで語っています。それは世界中の彼の様々な展示がギャラリースペースでぶらぶらしている鶏の群れであると言うことではありません。いや; また、繁殖プロジェクトからインスピレーションを受けたヴァンメヘレンの絵画、ドローイング、写真、ビデオ、インスタレーション、および彫刻も取り入れています。

コスモポリタンチキンの各世代は、他の国の鶏と交配されており、これまでに米国、セネガル、中国、スロベニアを含む20か国が含まれています。 Vanmechelenが今年始めてPlanetary Community Chickenと呼んでいるVanmechelenの最新の取り組みは、元のプロジェクトの一種のスピンオフであり、より直接的に現実世界に影響を与えています。ヴァンメヘレンは自分の鶏が多くの優れた特性を持っていることに気づいたとき、より多様な遺伝的多様性をもたらすために、世界中のさまざまなコミュニティの鶏と雄鶏を交配するというアイデアを思いつきました。さまざまな問題や病気に苦しむことができる鳥。アイデアは、地元の農家に利益をもたらす鶏肉を生産することです。「プラネタリーコミュニティチキンは、特定の環境に適した独自のチキンを作るためのさまざまなコミュニティへの贈り物だと思います」とヴァンメヘレンは言います。

9月22日、デトロイトのWasserman Projectsで、コスモポリタンチキンの20回目の反復であるMechelse Wyandotteが、Hendrix GeneticsのISA Brownと交配されます。ISABrownは、産業規模の農業事業向けに設計された産卵鶏です。アートスペース。 VanmechelenとWasserman Projectsは、地元の非営利団体であるオークランドアベニューアーバンファームと提携して、ハイブリッドを育種および販売業務に導入しています。ヴァンメヘレンの他の作品と同様に、この展示にはプロジェクトに関連するさまざまなアートが含まれます。

そして、はい、ヴァンメヘレンの絵画、彫刻、およびその他の芸術作品を購入する以外に、コレクターも彼の鶏を集めています。彼は、鶏を飼う前に、鶏にどのくらいのスペースを与えなければならないかなど、特定の条件に同意する必要があると言います。

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